焼肉 ステーキ スギモト 金山店
スギモトは名古屋では有名な肉のおろしの店。そこのチェーン店で焼き肉、ステーキ、スキヤキなどがある。ここの肉は普通にある焼肉店と違って、ステーキ用の肉みたいな切り方である。肉の質も脂がしたたると言うよりは、カルビでも噛みごたえがあって旨味がある。やわらかくトロッととける肉を期待する人には物足りないがこうした、噛みごたえがあって旨味が出る肉をたべれるところは少なく、"肉"が食べたいと思う時はここがいい。卵スープもどちらかと言えば韓国風というより、だしが効いていて和風、名古屋風な味で気に入っている。
すこしタレは塩味が強いか。禁煙席もあって便利。最近は混んでいる時が多く、予約を取ったほうが確実。来店したら次回から10%割引があるのもいい。
愛知県名古屋市中区金山1-17-1 アスナル金山 ２Ｆ
11:00~14:30 16:30~23:00
ランチ営業、日曜営業
052-339-5571
名古屋の美味しいお店（レストラン、居酒屋、名古屋めし）に記載
上ロース
上ロース 焼肉ステーキ スギモト
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