福岡に行ったおり、寄った居酒屋。福岡の駅からタクシーで10分くらい。
当日電話で予約したが大丈夫だった。古ぼけた引き戸の店を発見。知らないで入るには勇気がいるだろう。中に入ったら人が一杯いてびっくり。
なめろう、小丸ふぐ、テールの塩焼き、おでんなど美味しく食べた。おかみさんも気さくな人で、いろいろ説明してくれる。ここは、いつも利用しているさとなおさんのホームページから知ったんだが、全国からそうした人が訪れるらしい。全体的な味付けは僕には少し濃いめだが、それぞれの料理が、手が込んでいて美味しかった。
ワインもあったので飲んだが、チリのシャルドネだったが、果実味も強く樽もかかっていてすこしパンチが強すぎてこれでは、料理にはあわない。もうすこしすっきりした安いシャブリくらいでいいんだが。中華そばを食べなかったのが残念。次回は食べてみたい。
あとで福岡出身の友人に聞いたらこの店を知っていた。やっぱり地元でも有名みたいだ。でもタクシーの人は知らなかったけど。
再訪 やっぱり、小丸ふぐ、テールの塩焼きなどがやっぱり美味しかった。今回は日本酒で、そして中華そばも食べた。
久米 博多 居酒屋
福岡県福岡市中央区警固1-2-2/092-712-5506/18〜23/日祝休
My Rating(評価): 15/20
アクセス数:7
コメント