すし家一柳 東京 銀座
前の日に遅くまで飲んでたのでちょっと控えめに食べたかったのでつまみなしで握りでスタート。少しシャリの粒の硬さが気になった。口の中でねたとのまとまりがないのだ。これがネタによって感じることがある。僕はシャリは少し硬めがいいんだが。
美味しかったのは、軍艦巻でない紫うに、穴子など。
他は、寿司が出てくるタイミング、ネタ、サービスなどは問題無し。全体にバランスがよい。ただ評判が高いだけにもう少し何かが欲しかった。
すし家一柳
03-3562-7890
東京都中央区銀座1-5-14 銀座コシミオンビル 1階
定休日 年中無休、完全禁煙
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