やま昇 住吉店 名古屋 栄
名古屋駅にもあるのだが、栄のお店に来店つけ麺を食べた。
豚骨ベースで魚介、鶏の出汁が効いたつけ汁はこってり、濃厚である。野菜を細く切って中に入っている。あまりに濃すぎて最後までたべれなかった。
炙りチャーシューはこげた風味がしっかりある。
麺はもちもちとした太麺でかみごたえもあって美味しい。
濃厚なつけ麺が好きな人なら気に入るかな。
やま昇 住吉店 （ヤマショウ）
052-242-9977
愛知県名古屋市中区栄3-11-1 ライオンズマンション栄第3 102
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日 水曜日 完全禁煙
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