喜多方らーめん 蔵まち 名古屋 名古屋駅
最近は簡単で近い名古屋駅の驛麺通りをすこし探索。今日は、空いている喜多方らーめん 蔵まち西た。醤油ラーメンにするか醤油の肉そば（チャーシュー麺）にするか迷ったが、せっかくなので肉そばにした。チャーシューの量はかなり大盛りに近い。麺は喜多方ラーメン特有のなめらかつるつるの平打ちちぢれ麺。スープは普通の醤油ラーメンの濃さ。スープの旨味は普通程度、麺は薄めで細いのだが、平打ちでももっと腰があってほしいけど、おそらく喜多方らーめんの麺はこれくらいなのか。チャーシューは多いんだが、脂身が多くて食べきれなかった。
普通の味かな。店内は広いのですぐに入れることが多い。中に入ると意外と人が入っている。
喜多方らーめん 蔵まち
ラーメン
052-588-5517
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅
営業時間 11:00〜22:00(L.O.21:30） 無休
完全禁煙
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