ほくと亭 名古屋驛麺通り 名古屋 名古屋駅
札幌ラーメンの店で野菜味噌ラーメンが人気があるらしい。僕はどうしても味噌ラーメンが得意でない。そこで、焦がし醤油チャーシュー麺にしてしまう。煮卵をトッピングして。
スープは黒い色をしているがあっさり目で焦がしにんにくを油で抽出したものらしいが、僕はスパイスが効いていてこのスープは好きだ。麺も硬めでスープに合っている。チャーシュー、煮卵も標準くらいの美味しさ。 一緒にチャーハンを食べたが、それなりにおいしいが、味付けが焦がし醤油なので一緒に食べると少しくどい感じがある。やっぱり野菜味噌ラーメンと一緒の方が良い組み合わせだろう。名古屋驛麺通りは、やっぱり値段が高めの設定なのはしかたがないか。
ほくと亭 （ほくとてい）
ラーメン
052-588-5517
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋駅構内 驛麺通り
営業時間 11:00〜22:00(L.O.21:30)
無休 完全禁煙
My Rating(評価): 13/20
アクセス数:14
コメント