rambling troubadour

肝屋 嘉正亭 みその　名古屋 伏見

肝をメインとした居酒屋。前々から気になっていたのだが、やっと入れた。
オススメのレア肝串は、低温調理の牛レバーとフォアグラを頼んだが、これは今ひとつ。
意外とどて味噌串カツがヴォリュームがあって美味しかった。
鶏レバー、ヤゲン軟骨、砂ずり、うずら卵は普通の味。

全体に普通な味である。値段的にはそれほど高いとは思わない。
メニュー的には肝に惹かれてくるお客なら、珍しいものがあるので満足できるか。

肝屋　嘉正亭　みその http://www.kimoya.jp/
居酒屋、魚介料理・海鮮料理、馬肉料理
050-5570-7395
愛知県名古屋市中区栄1-11-7
営業時間 [ディナー] 17：00～翌0:00（L.O.23:00）
定休日 不定休
禁煙・喫煙 分煙

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  "キャベツ　口取り

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  レア肝串　低温調理　（フォアグラ、牛）

  これはあまり美味しくなかった、低温調理は少し微妙か

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  肝串焼き（うずら、鶏レバー、砂ずり、ヤゲン軟骨）

  ここは、普通の焼き鳥屋で食べるものとたいして変わりがない

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  どて味噌串カツ

  ヴォリュームがあって、それなりに美味しい。これでお腹が膨れた。

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