Château Fonbadet pauillac 1978 シャトー フォンバデ

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FB78.jpg外観は、エッヂにオレンジがあり、中等度のガーネット色。濃厚なシダー、カシスの香りがつつみ、ドライフルーツの香りが奥から立ち上がる。熟成した味わいはまろやかでタンニンも程よくこなれていて、余韻も長い。これはいいワインである。"シュペリュール級とは"とブラインドで出されるとやっぱり驚いた。
格付け:ブルジョワ・シュペリュール級(1932年)
畑の位置:ポイヤック Pauillac
所有者:ピエール・ペロニ Pierre Peyronie
畑(赤)面積:16ha
平均樹齢:50〜60年
ブレンド比率:カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロ20%、カベルネ・フラン15%、プティ・ヴェルドとマルベック5%
My Rating(評価): 14/20
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