最初の2006年はブラインドで、その後1999年が飲み比べで出た。at LMPKistler Chardonnay Vine Hill Vineyard Russian River Valley 2006
外観 やや黄金がっかたレモンーイエロー、粘土もまあまあり
香り 熟した果実、甘い樽の香り、ナッツ,ミネラル
味わい 最初にやや強いアルコール感があるが、その後果実が広がり、最後にミネラルも感じる酸がある。余韻も長い。
うまくできた白である。酸はないがエレガンスであり、ブルゴーニュと言ってしまった。ムルソーよりのピュルニーモンラッシェ エチエンヌ・ソゼかと。
Kistler Chardonnay Vine Hill Vineyard Russian River Valley 1999さらに、黄金色が強くなったイエロー
香り さらに熟成がきいた、熟した果実、パイナップル、ヘーゼルナッツ
味わい まろやかなアタックがあり、酸はひかえめ、完熟した果実、甘い樽の味わいがひろがる。余韻は長い。最後にこれには、ミネラルを感じなかった。
Vineyard Vine Hill Vineyard
Country USA
Region California
SubRegion Sonoma County
Appellation Russian River Valley
醸造は、発酵には100％自然酵母を用い、フランス産の新樽内でアルコール発酵からマロラクティック発酵まで行っている。
テイスティング: 2011年7月16日
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