外観 オレンジのグラデーションが入った淡いルビー色
香り キノコ、土の香り、小さな赤い果実と黒い果実が入り混じった香り、スーボア、香りが全開になってくるとスッとするミントも上がってくる。
味わい まろやかな甘さがあり、フレッシュな野いちごとドライフルーツが混じった味わいが広がり、酸は優しいが伸びがある奇麗さがある。中程度の余韻には強い酸と細かなタンニンを微かに感じる。
まだ果実が残っているが、最後のピークにきている。熟成感のほうがかなり果実感よりも強くなっている。まだ最後の果実の可愛らしさがあり、シャンボール・ミュジニーの特徴をとどめている。
1995でかなり熟成があるので、どんどん枯れてしまうかと思ったが２時間以上は持っている。まだ持たせる事はできるが、あと５年くらいか。
２年前に買って、購入価格；4650円 ２年間保管していたので１年500円くらいの保管量として5650円と考えると、リーズナブルな値段と考えられる。
テイスティング: 2012年4月 1日
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