sipping wine

Sait-Romain Chassorney 2008 サン・ロマン シャソルネイ

外観　緑が軽くかかったレモン・イエロー
香り　柑橘の香り、ライム、はちみつ、白桃、スパイス（エスニックなサン・ロマン特有なのか、シャソルネイだから？）
味わい　後味はすっきり、果実のボリュームは少なめだが、酸と果実感のバランス、後ろにある豊富なミネラル感が素晴らしい。余韻も長め。

今が飲み頃、綺麗なワインである。すっきりした味わい、綺麗な果実感、特有なミネラル感、いつも美味しいワインである。それでも今が飲み頃だ。
この中身は、コンブ・バザンらしい。別会社が輸入してコンブ・バザンの名前が付けれなかったらしい。