sipping wine

Derafuru シャンモリ デラフル 　

外観　クリスプ、透明感のある淡いレモンカラー
香り　ぶどうらしいフルーツ感、還元臭、フレッシュな柑橘類
味わい すっきりとした果実感、最後にすこし甘さがある。果実感と酸が豊か、余韻はやや短め

デラウエア100%
アルコール度数11%
飲み頃温度　6-8度

飲み頃温度に書かれている通り冷やし目で飲むが最高である。夏の暑い日にビールの代わりにいっぱい飲むのいい。すいすいとレモンジュースのように入っていく。
作りは非常にピュアで、やっぱりスクリューキャップで抜栓直後はちょっと還元臭が気になるが、一日するとあまり気にならなくなる。
ヴィンテージは書かれていないが、2014でいいのかな？